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2023年11月

体を温める食材や食事

寒い日が続き、体が冷えてしまうことも多いと思われます。いろいろな防寒対策があります が、食べ物で体の芯から温めるのもその一つです。

『体を温める食材や食事』について

食べて、体を温めよう!

温かい食べ物を食べると、冷えて緊張した体が緩み、血流が良くなって温まるので、リラ ックスして疲れも解消できます。

せっかく食べるなら、体を芯から温める食べ物を食べましょう! 体を温める食材 以下のような食材が体を温めます。

  • 南瓜、人参、ごぼう、たまねぎ、りんご、ぶどう 根菜類、

赤や黒などの暖色の野菜や果物、柔らかいものより固いものが良いです。

水分の多いものは体を冷やすので、寒い地方や時期に収穫される野菜を積極的に摂りま しょう。

お茶は発酵させたものの方が体を温めます。(茶色のものは発酵して いるといえます)

寝る前に飲むと体が温まって眠りにつきやすくなります。

  • 紅茶、中国茶、ほうじ茶
  • 赤ワイン、日本酒 ビールやウイスキーよりお勧めです。

しかし、飲みすぎるとアルコールの作用で放熱が増え、結果的に体が冷えてしまうので量はほどほどに・・・。

  • 生姜、にんにく、香辛料

これらは料理に使ったり、お湯や紅茶で割って飲んだりと気軽に摂 れます。寝る前に紅茶1杯にすりおろした生姜を小さじ1杯、黒砂 糖を少し入れて飲むと体が温まるのでおすすめします。

  • 砂糖、全粒粉パン、玄米

未精白のものの方が尚良く、ビタミンやミネラルが豊富に摂れます。

category : お知らせ | posted at 2023.11.10
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